Question SGSC

[lélé]

Question pour le SGSC que je fais depuis plusieurs années
Comme c'est la caséine qui est proscrite dans cette alimentation
Si il y a du lactose dans par exemple le chorizo ece que la caséine est dans le lactose ou pas ?
J'ai envie de chorizo depuis des années

[PatrickS]

Bonjour,

Non, lactose et caséine sont deux produits différents (sucre et protéine).
Mais, quand il y a du lactose, il est possible d'avoir des traces de caséine.
C'est donc a toi de voir (moi, j'en mange de temps en temps)

Patrick

[lélé]

Ok merci beaucoup
J'ai toujours eu ce doute