Forum SEP BY SEP (Sclérose en plaques)

lélé a écrit : ↑24 janv. 2025, 20:55 Les nouvelles de ton fils sont encourageantes bravo
Petit repas bien sympathique
Justement je commence à chercher une idée car avant avec JC nous faisions une soirée où chacun cuisine un plat, entrée ou plat de résistance de son côté et ensuite on partage. Depuis des années je ne peux plus mais Luna nous a entendu la dernière fois dire que ça nous manquait et elle a proposé pour être ma commis. Enfin je la guide. Ça nous a beaucoup touché donc je dois trouver une entrée ou un plat qu'elle pourra faire.

Nostromo a écrit : ↑24 janv. 2025, 10:39 Je salue les nouveaux arrivants dans ce topic (Cacahuète, Bloub, Joy' et 'Tof) et les remercie aussi vivement que le précédent carré d'as Khad, Lélé, Mariel et Arwenn.

Faut tout de même que je donne le menu, donc : velouté de moules au safran en entrée, filets de Saint-Pierre à suivre et un gâteau "moussé" à la pomme, flambé au calva. La meilleure chose que j'ai retenue de ce repas est que celui de mes fils qui me faisait des histoires (déjà racontées ici) va nettement mieux, pendant tout le repas il m'a envoyé le message non-verbal qu'il était enfin bien dans ses pompes et ça, ça n'a pas de prix.

J'ai effectivement arrosé dignement la chose : en fait avec ma femme on fait (ça devient une tradition) le truc anglosaxon qu'on appelle dry January, c'est à dire qu'en janvier on fait ceinture sur l'alcool. J'ai dit d'accord, sauf pour mon anniversaire, parce qu'il ne faut pas déconner, quand même .

Je vous embrasse tous, désolé je suis fort occupé en ce moment : je fais plein de travaux dans ma cave .

Jean-Philippe.