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SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 18 déc. 2021, 05:27
par DaisyRata
Bonjour à tous,

J'ai commencé le Keto diet depuis 3 semaines et je me sens très bien.
Beaucoup minci, en mangeant à ma faim mais avec des restrictions sur les féculents et plus de sucre du tout que du gras sain et des protéines avec des légumes et des légumineuses. Je jeûne de manière intermittente. Je me suis mise à l'aérobic low impact.
Par contre mes insomnies ont repris à cause d'un climat intrafamilial toxique. J'ai déménagé dans un super endroit. Je finis de réunir mes affaires.
Hâte de me reposer longuement.
Ce serait bien que certains me fassent des retours sur le sujet. Ce type de régime évite de manger des aliments qui peuvent causer de l'inflammation. Beaucoup de sepiens l'ont adopté et se sentent mieux.
J'ai de la force pour faire du sport et des exercices et me sens mieux dans mes baskets.

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 18 déc. 2021, 06:14
par DaisyRata
Pour le régime keto il faut éviter les léguineuses, mais j'ai mangé des lentilles aujourd'hui.
Je fais parfois quelques petits écarts pour maintenir un certain équilibre.
C'est un régime très strict. après je pense qu'il faut l'adapter et trouver parfois des compromis.

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 18 déc. 2021, 08:04
par Bitcherland
Bonjour

Je suis nouvelle ici et le diagnostic est récent, le régime keto c'est quoi ?

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 18 déc. 2021, 14:34
par DaisyRata
Bitcherland a écrit : 18 déc. 2021, 08:04 Bonjour

Je suis nouvelle ici et le diagnostic est récent, le régime keto c'est quoi ?
Coucou
C'est un régime qui incite à manger du bon gras, un peu de protéine, très peu de glucides et bannit le sucre rapide.
Le corps qui n'a plus de sucre se sert dans la graisse pour donner de l'énergie dont notre corps a besoin. On brûle de la graisse. On mincit. Ca marche pour moi. Je le couple avec du jeûne intermittent.
J'ai moins de fatigue. Je me sens mieux.

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 19 déc. 2021, 10:52
par PatrickS
Bonjour,

Pour le bon gras, il faut éviter toutes les huiles industrielles et privilégier les hiles bio, première pression à froid.
Et, même dans celles la, il faut faire le tri, supprimer les huiles classiques (arachide, tournesol..) et prendre de l'hile de colza et d'olives.
La raison: les premières sont trop riches en oméga 6, et si le ratio oméga 3 / oméga 6 est trop bas, cela devient pro inflammatoire.
L'huile d'olives est riche en oméga 9, on l'utilise pour la cuisson (tient très bien la chaleur) ou l'huile de coco.
L'huile de colza (environ 12 % d'oméga 3)est trop sensible à la chaleur, donc uniquement pour l'assaisonnement. Et on la garde au frigo une fois ouverte.
Et pour en avoir encore plus, on prends de l'huile de lin (50% d'oméga 3) (plus chère et en contenant plus petit: 25 cl). Moi, j'en mets dans ma crème Budwig adaptée (yaourt soja au lieu de fromage blanc)

Patrick

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 19 déc. 2021, 12:11
par Nostromo
Salut Daisy,
DaisyRata a écrit :Le corps qui n'a plus de sucre se sert dans la graisse pour donner de l'énergie dont notre corps a besoin. On brûle de la graisse. On mincit.
Un problème potentiel de ce genre de méthode vient de ce que le métabolisme n'a pas que la graisse, comme réserve d'énergie, il a aussi les muscles (et quand on perd du muscle, on mincit aussi). C'est un équilibre assez compliqué à trouver.

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 19 déc. 2021, 12:58
par Margot
D'ailleurs, quand on perd du muscle, on ne mincit pas toujours car on garde la graisse. On perd du poids (le poids du muscle car il pèse lourd) mais on reste " enrobé ". Mais c'est vrai que le sucre, enfin le sucre rapide qu'on trouve notamment dans les pâtisseries, il faut mieux ne pas en abuser, c'est pas terrible pour la santé.
Mais, hum, là c'est bientôt Noël...

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 19 déc. 2021, 18:09
par DaisyRata
Margot a écrit : 19 déc. 2021, 12:58 D'ailleurs, quand on perd du muscle, on ne mincit pas toujours car on garde la graisse. On perd du poids (le poids du muscle car il pèse lourd) mais on reste " enrobé ". Mais c'est vrai que le sucre, enfin le sucre rapide qu'on trouve notamment dans les pâtisseries, il faut mieux ne pas en abuser, c'est pas terrible pour la santé.
Mais, hum, là c'est bientôt Noël...
Le Keto bannit le sucre rapide donc les pâtisseries et autres viennoiseries (à part fruits baies comme fraises), mais fait la part belle au bon gras (saumon, avocat, crème fraîche, produits laits entiers, certains fromages) et aux protéines.
Pour les fêtes, je conseille saumon et les viandes blanches en priorité. Après des écarts sont permis tant qu'ils demeurent rares.
A une époque je jeûnais pour manger des bananes et petits suisses, j'ai perdu du muscle mais peu de graisses c'est inefficace car on continue d'avoir faim... Avec le keto je n'ai pas de sensation de faim, les légumes, le thon, les oeufs, blancs de poulet et mes salades bien agrémentées me remplissent vraiment beaucoup.

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 19 déc. 2021, 18:26
par DaisyRata
PatrickS a écrit : 19 déc. 2021, 10:52 Bonjour,

Pour le bon gras, il faut éviter toutes les huiles industrielles et privilégier les hiles bio, première pression à froid.
Et, même dans celles la, il faut faire le tri, supprimer les huiles classiques (arachide, tournesol..) et prendre de l'hile de colza et d'olives.
La raison: les premières sont trop riches en oméga 6, et si le ratio oméga 3 / oméga 6 est trop bas, cela devient pro inflammatoire.
L'huile d'olives est riche en oméga 9, on l'utilise pour la cuisson (tient très bien la chaleur) ou l'huile de coco.
L'huile de colza (environ 12 % d'oméga 3)est trop sensible à la chaleur, donc uniquement pour l'assaisonnement. Et on la garde au frigo une fois ouverte.
Et pour en avoir encore plus, on prends de l'huile de lin (50% d'oméga 3) (plus chère et en contenant plus petit: 25 cl). Moi, j'en mets dans ma crème Budwig adaptée (yaourt soja au lieu de fromage blanc)

Patrick
Merci de la précision. Cela fait des années que ma famille utilise de l'huile d'olive sur mon insistance, après avoir vu un reportage sur le régime méditerranéen. Depuis 3 ans j'utilise l'huile de pépins de raisins très bon contre le cholestérol.
J'ai cessé le fromage blanc avec morceaux de fruits. Je mange parfois des yaourts (restaurant administratif au travail).
Sans laitages je me sens mieux. Le jeûne me va bien. Se discipliner (habitudes alimentaires) est pas mal. Je fais de l'aerobic low impact et des abdos. J'ai beaucoup d'énergie.

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 19 déc. 2021, 18:34
par DaisyRata
Nostromo a écrit : 19 déc. 2021, 12:11 Salut Daisy,
DaisyRata a écrit :Le corps qui n'a plus de sucre se sert dans la graisse pour donner de l'énergie dont notre corps a besoin. On brûle de la graisse. On mincit.
Un problème potentiel de ce genre de méthode vient de ce que le métabolisme n'a pas que la graisse, comme réserve d'énergie, il a aussi les muscles (et quand on perd du muscle, on mincit aussi). C'est un équilibre assez compliqué à trouver.
Cher Nosotromo,

Je n'applique le Keto qu'à 80%. Je ne crois pas au dogme. Je ne mesure pas tout ce que je mange. J'essaye de me montrer raisonnable.
L'alimentation c'est aussi le plaisir, l'équilibre, écouter son corps et se faire du bien médicalement et mentalement.
Pour la boisson, de temps en temps de l'infusionn de l'eau citronné (jus de citron concentré plus eau) sans sucre et de l'eau plate et gazeuse.

Parfois je mange des petits pots de yaourts normaux. Je mange toujours des crackers complets qui contiennent du glucide. Je n'ai pas regardé le nombre de grammes etc... mais peu de sel. J'essaye de ne pas trop en manger.
Je mincis. J'ai de l'énergie même si cela m'est arrivé d'avoir deux coups de barre:
Fatigue due au sport et mon déménagement expresse de cette semaine.

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 20 déc. 2021, 09:08
par Margot
Que celui qui ne fait jamais d'excès me jette la première papillote !

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 20 déc. 2021, 10:32
par mariel13
Coucou
Aïe j’ai plus de papillotes 😱
Et le foie gras c’est du bon gras 😏?
Sinon j’ai du faux gras
image.jpg

Passez de bonnes fêtes de fin d’année
Marie-L

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 20 déc. 2021, 10:39
par PatrickS
Bonjour,


L'huile de pépins de raisins? Hyper riche en oméga 6, donc pas vraiment top.
De plus, c'est une huile inventée par le marketing: faire du fric avec des déchets (les pépins).

Le foie gras, c'est un bon gras (mais pas plus d'un kilo par jour :roll: )

C'est quoi du faux gras?
Du vrai gras on en trouve dans toutes sortes d'aliments: animaux et végétaux. A la limite dans des minéraux (huile de vaseline).

Patrick

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 20 déc. 2021, 13:02
par lélé
Margot une papillote miam
Comment tu vas ?
A par le jeté de papillote
Tu continues tes promenades ? Il fait pas trop frais ?

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 20 déc. 2021, 15:04
par Margot
Sans blague, quand on a fait les courses samedi, il n'y avait plus de papillotes à Intermarché ! C'est pourquoi il faut m'en jeter. Please.
Oui je fais toujours mes promenades quotidiennes mais ça caille, je m'équipe comme si je partais au pôle Nord...
Et je suis presque tout le temps claquée, ça use.

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 20 déc. 2021, 16:35
par lélé
Je suis plutôt After eight ou marrons glacés
Les papillotes j'adore celles avec pâte de fruit
A chaque fois on me dit que j'aime pas les trucs de mon âge
Ça fait des années que je n'en ai pas mangé

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 20 déc. 2021, 17:16
par Margot
Les trucs de ton âge, c'est quoi...

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 21 déc. 2021, 11:02
par lélé
Ben je sais pas. Pour moi j'ai l'âge de ces chocolats riree

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 25 déc. 2021, 02:11
par DaisyRata
Salut à tous

Moi c'est chocolat à 85% noir ahah.
Ma doc m interdit ce régime qui n'est pas équilibré, selon elle il favorise le yoyo et la fonte du muscle avec la réduction de glucide.
Je mange du bon gras et un peu plus de glucide.
Noyeux Joël à tous.

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 25 déc. 2021, 11:21
par PatrickS
Bonjour,

Ce "régime" s'approche de celui de nos ancêtres chasseurs, cueilleurs.
Ce qu'on supprime principalement (glucides) sont ce qu'ils ne mangeaient pas: céréales et féculents comme la pomme de terre. Que des produits qui doivent être cuits pour pouvoir les assimiler. Et ils avaient une bonne santé (je ne compte pas sur les problèmes de mort dus aux accidents et les virus et autres bactéries. Problèmes qui ont été réglé grâce à la médecine).

Patrick

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 26 déc. 2021, 16:13
par DaisyRata
PatrickS a écrit : 25 déc. 2021, 11:21 Bonjour,

Ce "régime" s'approche de celui de nos ancêtres chasseurs, cueilleurs.
Ce qu'on supprime principalement (glucides) sont ce qu'ils ne mangeaient pas: céréales et féculents comme la pomme de terre. Que des produits qui doivent être cuits pour pouvoir les assimiler. Et ils avaient une bonne santé (je ne compte pas sur les problèmes de mort dus aux accidents et les virus et autres bactéries. Problèmes qui ont été réglé grâce à la médecine).

Patrick
Je pense également que ce régime est très bon couplé avec du jeûne intermittent ou des réductions de portions.
Je reprends le sport ce soir. 1h 1h30 par jour.
Bientôt mon rdv en février pour ma nouvelle perfusion Ocrevus.

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 27 déc. 2021, 09:58
par Dydouche
Daisy,
Je suis satisfaite de la réponse de ta doc. Les produits laitiers sauf en cas d'autres maladies sont indispensables. Tu serais suivie médicalement pour cela.
Manger équilibré c'est énorme.
C'est très difficile ce régime pour nous. Le faire seul, c'est chaud.
Un généraliste, neuro, diététicien vérifient pour les carences.
A+

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 27 déc. 2021, 11:48
par PatrickS
Bonjour,
dydouche a écrit : 27 déc. 2021, 09:58 Daisy,
Je suis satisfaite de la réponse de ta doc. Les produits laitiers sauf en cas d'autres maladies sont indispensables.
J'aimerai bien savoir pourquoi les produits laitiers sont indispensables. Peut être pour engraisser encore plus les industries laitières?
On reste dans la catégorie laitière: les vaches, elles ont de très bons os, mais à part quand elles sont bébé (veau), elle ne boivent pas de lait; Pourquoi devrions, nous, humains, boire du lait de vache?

Patrick

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 27 déc. 2021, 12:04
par Margot
Au fil des millénaires nous avons développé des enzymes capables de digérer le lait des animaux d'élevage. Certaines personnes ne le digèrent pas, mais c'est une fraction de la population.

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 27 déc. 2021, 12:19
par Dydouche
On engraisse les laboratoires.. avec le covid c'est la méga fête. C'est le choix de chacun.

En plus de la sep, c'est encore plus de problèmes. Je le vois comme ça.

Faites comme vous le sentez !

Je ne suis pas milliardaire Si je l étais et que ma sep était sévère, ça ne changerait pas grand-chose. Nous avons une maladie et chacun sa chance.

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 27 déc. 2021, 13:17
par Margot
dydouche a écrit : 27 déc. 2021, 12:19 En plus de la sep, c'est encore plus de problèmes. Je le vois comme ça.
/quote]
Moi aussi je le vois comme ça, je fais le choix d'une alimentation variée et assez légère pour ne pas trop grossir, ce qui aggraverait ma situation. Donc je mange à peu près de tout mais pas en grande quantité.

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 28 déc. 2021, 11:11
par PatrickS
Bonjour,
Margot a écrit : 27 déc. 2021, 12:04 Au fil des millénaires nous avons développé des enzymes capables de digérer le lait des animaux d'élevage. Certaines personnes ne le digèrent pas, mais c'est une fraction de la population.
La tu parles de la lactase, l'enzyme qui permet de digérer le lactose (sucre du lait).
Cette enzyme est présente chez les bébés, puis diminue, voire disparaît. Et notre industrie laitière en profite pour vendre ses produits sans lactose.
Nous les humains, sommes les seuls mammifères à consommer du lait après le sevrage, pourquoi nous serait il nécessaire et pas aux autre mammifères?
Surtout que le lait humain, pour le bébé, a une composition spécifique bien différent du lait de vache. Le lait humain, c'est pour un bébé qui mettra longtemps à marcher, mais qui aura un cerveaux très développé. Le lait de vache, c'est pour un veaux qui grossira vite, aura de gros os et un cerveaux qui ne lui dit que quand manger, dormir...
Un autre détail, ce n'est pas tant le lactose qui pose problème, mais plutôt la caséine (protéine du lait).

Patrick

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 06 janv. 2022, 01:33
par DaisyRata
dydouche a écrit : 27 déc. 2021, 09:58 Daisy,
Je suis satisfaite de la réponse de ta doc. Les produits laitiers sauf en cas d'autres maladies sont indispensables. Tu serais suivie médicalement pour cela.
Manger équilibré c'est énorme.
C'est très difficile ce régime pour nous. Le faire seul, c'est chaud.
Un généraliste, neuro, diététicien vérifient pour les carences.
A+
Je mange fruits et gâteaux (deux petites cuillères tout au plus). Je limite le sucre.
Je crois surtout à maîtriser ses portions (glucides et mauvais gras) et mes pulsions.
J'ai réduit mes achats alimentaires car la nourriture est devenue une addiction pendant 5 ans. Je fais des économies d'argent de vaisselle de temps de préparation et j'achète du bio de temps en temps.
Là je reprends le contrôle cela fait du bien. Ma personnalité redevient "normale" avec OCREVUS et une nourriture diversifiée et rationnée.

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 06 janv. 2022, 07:44
par Dydouche
DaisyRata a écrit : 06 janv. 2022, 01:33
dydouche a écrit : 27 déc. 2021, 09:58 Daisy,
Je suis satisfaite de la réponse de ta doc. Les produits laitiers sauf en cas d'autres maladies sont indispensables. Tu serais suivie médicalement pour cela.
Manger équilibré c'est énorme.
C'est très difficile ce régime pour nous. Le faire seul, c'est chaud.
Un généraliste, neuro, diététicien vérifient pour les carences.
A+
Je mange fruits et gâteaux (deux petites cuillères tout au plus). Je limite le sucre.
Je crois surtout à maîtriser ses portions (glucides et mauvais gras) et mes pulsions.
J'ai réduit mes achats alimentaires car la nourriture est devenue une addiction pendant 5 ans. Je fais des économies d'argent de vaisselle de temps de préparation et j'achète du bio de temps en temps.
Là je reprends le contrôle cela fait du bien. Ma personnalité redevient "normale" avec OCREVUS et une nourriture diversifiée et rationnée.
Bonjour, tu m'avais posé des questions si j'avais un covid long, pourquoi des tas de trucs.. Je ne sais plus dans quelle discussion c'était... Si je retrouve 🤔
Bonne journée !

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 15 janv. 2022, 18:24
par DaisyRata
dydouche a écrit : 06 janv. 2022, 07:44
DaisyRata a écrit : 06 janv. 2022, 01:33
dydouche a écrit : 27 déc. 2021, 09:58 Daisy,
Je suis satisfaite de la réponse de ta doc. Les produits laitiers sauf en cas d'autres maladies sont indispensables. Tu serais suivie médicalement pour cela.
Manger équilibré c'est énorme.
C'est très difficile ce régime pour nous. Le faire seul, c'est chaud.
Un généraliste, neuro, diététicien vérifient pour les carences.
A+
Je mange fruits et gâteaux (deux petites cuillères tout au plus). Je limite le sucre.
Je crois surtout à maîtriser ses portions (glucides et mauvais gras) et mes pulsions.
J'ai réduit mes achats alimentaires car la nourriture est devenue une addiction pendant 5 ans. Je fais des économies d'argent de vaisselle de temps de préparation et j'achète du bio de temps en temps.
Là je reprends le contrôle cela fait du bien. Ma personnalité redevient "normale" avec OCREVUS et une nourriture diversifiée et rationnée.
Bonjour, tu m'avais posé des questions si j'avais un covid long, pourquoi des tas de trucs.. Je ne sais plus dans quelle discussion c'était... Si je retrouve 🤔
Bonne journée !
Coucou tu m'avais parlé de zona. Donc j'ai pensé à tort un effet du vaccin.

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 15 janv. 2022, 21:47
par Dydouche
Bonsoir,
Le zona je l'ai eu y a (déjà) 3 ans.

Re: SEP et régime cétogène - Keto diet

Posté : 16 janv. 2022, 20:32
par DaisyRata
Ok je vois.

Je pense à travailler mon alimentation et à faire de l'exercice adapté.
A moyen terme je ne veux aucun medicament ou traitement.
J'arrive à dormir sans apnée, bouche fermée sans problème urinaire ou langue sechée.
Pieds gonflés terminés.

Hâte de voir ma médecin pour réduire les medoc tension.
A long terme je ne veux plus prendre ocrevus si mes modifications ont un réel impact positif sur mes poussées.
Ai déménagé. Seule dans une maison spacieuse sans stress et sans charge. Me sens bien.