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Frangipane ?? Comment faire simple et bon ?

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Frangipane ?? Comment faire simple et bon ?

Posté : 08 janv. 2014, 00:22
par khadija
Bonsoir, c la période galette des rois.. J'ai envie d'en faire une avec ma fille. Mais, je ne sais pas faire la frangipane. Si vous pouvez me dire comment faire, rapide et simple. Ce serait super.
Pour info, je c kil faut 2 pates feuilletés. C un début (lol).
Merci.

Re: Frangipane ?? Comment faire simple et bon ?

Posté : 08 janv. 2014, 08:21
par lobidique

Ingrédients pour Galette des rois à la frangipane facile
◾2 pâtes feuilletées
◾200 g de poudre d'amandes
◾150 g de sucre en poudre
◾2 œufs entiers
◾1 jaune d’œuf
◾100 g de beurre fondu
◾4 gouttes d'essence d'amandes amères
◾1 fève

Préparation pour Galette des rois à la frangipane facile
1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
2
Mélangez toutes les poudres, incorporez les œufs entiers, le beurre fondu et l'essence amère.
3
Déroulez la 1ère pâte sur la feuille de papier sulfurisé. Étalez la préparation, glissez la fève et recouvrez le tout de la 2ème pâte feuilletée. Soudez bien les bords de la pâte puis badigeonnez le couvercle avec le jaune d’œuf. Enfournez la galette pendant 35 min.

Astuces pour Galette des rois à la frangipane facile

Soudez bien les bords de la pâte pour éviter que la frangipane coule.

Re: Frangipane ?? Comment faire simple et bon ?

Posté : 08 janv. 2014, 10:07
par fafalarousse
oh merci lobi, je la copie.

Re: Frangipane ?? Comment faire simple et bon ?

Posté : 08 janv. 2014, 19:29
par khadija
Merci lobidique.

Re: Frangipane ?? Comment faire simple et bon ?

Posté : 08 janv. 2014, 20:23
par Defcom
Et pour souder les pâtes ensemble,il faut utiliser un peu d'eau,enduire légèrement les bords .

Re: Frangipane ?? Comment faire simple et bon ?

Posté : 08 janv. 2014, 20:46
par fafalarousse
vivi defcom, tu pensais qu'on allait prendre un chalumeau? riree riree

Re: Frangipane ?? Comment faire simple et bon ?

Posté : 08 janv. 2014, 23:51
par khadija
riree riree riree ...
Anlala defcom..

Re: Frangipane ?? Comment faire simple et bon ?

Posté : 09 janv. 2014, 11:38
par PatrickS
Ben quoi? Defcom précise bien ce qu'il faut faire, les femmes seraient perdues sinon.

P.S. la colle "sans clous ni vis" ne fonctionne pas non plus.

Patrick

Re: Frangipane ?? Comment faire simple et bon ?

Posté : 09 janv. 2014, 12:28
par fafalarousse
oh les hommes, c'est pas parce que vous ne comprenez rien qu'on doit être comme vous hein!!!
on a récupéré juste une cote de vous mais c'était la seul utilisable. faut le souligner.
riree riree riree riree riree

Re: Frangipane ?? Comment faire simple et bon ?

Posté : 09 janv. 2014, 20:08
par Defcom
PatrickS a écrit :P.S. la colle "sans clous ni vis" ne fonctionne pas non plus.
Les postes de soudure a l'arc,TIG,MIG,les clous et vis non plus d'ailleurs mdr mdr mdr

Re: Frangipane ?? Comment faire simple et bon ?

Posté : 10 janv. 2014, 10:30
par PatrickS
Peut être une agrafeuse?
Ou alors fil et aiguille (en coton pour le fil)?

Patrick

Re: Frangipane ?? Comment faire simple et bon ?

Posté : 10 janv. 2014, 13:27
par fafalarousse
la, je dois dire que je me pose des questions sur l'activité du cerveau masculin.
colle, fil, aiguille, chalumeau?
ça me fait peur qu'on lache ce genre de truc dans la nature riree riree riree riree riree

Re: Frangipane ?? Comment faire simple et bon ?

Posté : 10 janv. 2014, 14:04
par PatrickS
Qui a parlé de chalumeau en premier?

Re: Frangipane ?? Comment faire simple et bon ?

Posté : 10 janv. 2014, 19:32
par Defcom
ben Fafa mdr mdr mdr
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