"Lorsque tu fais quelque chose, sache que tu auras contre toi, ceux qui voudraient faire la même chose, ceux qui voulaient le contraire, et l'immense majorité de ceux qui ne voulaient rien faire."
Tout le monde il est beau tout le monde il est gentil.
Kosok a soulevé un lièvre en parlant de son repas de famille il y a 35 ans et je suis a peu près certain que c'est pareil aujourd'hui.
En ce qui concerne la carbonade que l'on appele chez nous flamande, je la prépare avec +/- 2 kg de macreuse, 10 GROS oignons, un litre de bière noir,1 cuillère de farine pour blanchir les oignons et 1 bonne cuillère de cassonade pour sucrer, on laisse mijoter le tout pendant 3 heures en remuant fréquement, c'est délicieux.
Defcom merci pour les boulettes d'avesnes ca doit ressembler au fromage tres crêmeux et odorant que l'on appel cchez nous fromages de bruxelles et si tu aime les fromages de caractère essaye une fois le HERVE emballage bleu que tu laisse une nuit sous cloche (a l'extérieur si possible) et tu le tartine sur un bout de baguette c'est merveilleux.
Bonne appétit messieurs dame et vivement le pré aux anes que l'on puisse dans 25 jours ou 600 heures manger le fromage de la région, le camenbert fermier.
Chaque famille belge a sa recette et bien sur c'est la vraie, la meilleur. Alors pour faire plaisir a tout mes amis belge, je change de recette chaque fois
En passant, je n'écrispas souvent sur ''ici plus de maladie'' pour la simple raison que je ne comprends bien souvent pas grand chose a ce que vous dite . Je lis a haute voix et je me bidonne sur l'accent, mais je ne comprend rien
Il y a aussi une recette de carbonnade flamande avec du pain d'épice et biere brune ou ambrée.
"Lorsque tu fais quelque chose, sache que tu auras contre toi, ceux qui voudraient faire la même chose, ceux qui voulaient le contraire, et l'immense majorité de ceux qui ne voulaient rien faire."
Merci Christounet pour la recette, je m'en vais essayer Dimanche. Mais tu te trompes,c'est Lelette qui a raconté ses repas de famille!!
Defcom,donne des détails sur ta variante,cela peut-être intéressant.
Magie, si tu as besoin de quelqu'un pour t'expliquer, pas de problème je suis là si tu as des difficultés! C'est avec plaisir.
C'est vrai que ça se rapproche Pré aux Anes! Tant mieux.
et au passage les specialités demandait par Troispates et
bonne journée a tous et soyez zen
"Lorsque tu fais quelque chose, sache que tu auras contre toi, ceux qui voudraient faire la même chose, ceux qui voulaient le contraire, et l'immense majorité de ceux qui ne voulaient rien faire."
Hier j'ai manger un gratin dauphinois, je ne vous dit pas, c'était une merveille et comme dit Karima dommage qu'il n'y aies pas d' odorama, ce serait fantastique. Voila encore une chose qu'il reste à inventer.
"Lorsque tu fais quelque chose, sache que tu auras contre toi, ceux qui voudraient faire la même chose, ceux qui voulaient le contraire, et l'immense majorité de ceux qui ne voulaient rien faire."
Je m'aperçois qu'il n'y a pas grand monde dans le poulaillier à part defcom qui fidèle au poste est venu apporter le ptit dej, réveillez vous les poules..
"Lorsque tu fais quelque chose, sache que tu auras contre toi, ceux qui voudraient faire la même chose, ceux qui voulaient le contraire, et l'immense majorité de ceux qui ne voulaient rien faire."
"Lorsque tu fais quelque chose, sache que tu auras contre toi, ceux qui voudraient faire la même chose, ceux qui voulaient le contraire, et l'immense majorité de ceux qui ne voulaient rien faire."
Je peux toujours venir pour "faire masse" pour Christounet .....
Pour Magie (ca tu seras la seule à comprendre!!): quand j'étais au Québec, j'ai préparé des Carbonades à la Flamande avec de la Trois-Pistoles: Excellent!
Christounet: tu me mets pas de moutarde dans tes carbonades? Moi j'y ajoute à mi-cuisson une tranche de pain tartinée de moutarde, face moutarde en contact avec la sauce et je finis la cuisson sans mélanger de manière à ce que le pain fonde lentement.
Modifié en dernier par Brigitte le 20 mai 2010, 08:56, modifié 1 fois.
Bonjour tout le monde. Désolée Christounet et Defcom mais l'heure pour le lever de corps est un peu tardive chez moi... Merci pour le p'tit dèj tous les matins. Je ne sais pas comment on ajoute des images sur le forum mais je vous transmets (imaginez...) quelques fleurs pour que votre journée se passe en douceur... Bonne journée à toutes et tous
christounet a écrit :Et voila, à part toi et Karima, il n'y a plus personne.
22 jrs ou 528 hrs
d'un autre coté,les beaux jours arrivant,tout le monde delaisse le pc,c'est un peu normal aussi
"Lorsque tu fais quelque chose, sache que tu auras contre toi, ceux qui voudraient faire la même chose, ceux qui voulaient le contraire, et l'immense majorité de ceux qui ne voulaient rien faire."
peut-on savoir ce qu est la trois pistoles svp?????
la il est tard mais j ai peins toute la journée mes chaises de jardin et mes pots de fleurs alors bonne nuit a tous et ne comptez pas sur moi pour le ptit dej!!!!
Modifié en dernier par Defcom le 21 mai 2010, 19:21, modifié 1 fois.
"Lorsque tu fais quelque chose, sache que tu auras contre toi, ceux qui voudraient faire la même chose, ceux qui voulaient le contraire, et l'immense majorité de ceux qui ne voulaient rien faire."
La Trois-Pistoles est une biere d'une microbrasserie nommée ainsi en l'honneur de ...Trois-Pistole, un village du Bas-St-Laurent au Québec. Une bière ambrée rousse de 9%. Tres bonne.
"Lorsque tu fais quelque chose, sache que tu auras contre toi, ceux qui voudraient faire la même chose, ceux qui voulaient le contraire, et l'immense majorité de ceux qui ne voulaient rien faire."
moi aussi je ne connais pas.merci pour le ptit dej mais vu l heure c est plutot la soupe la!!j ai fini peindre les chaises de jardin plus que la table a faire verrais ça la semaine prochaine !!
Bonjour a tous voila,voila,j'arrive,c'est le week end
service petit dej
et bon week end a tous
"Lorsque tu fais quelque chose, sache que tu auras contre toi, ceux qui voudraient faire la même chose, ceux qui voulaient le contraire, et l'immense majorité de ceux qui ne voulaient rien faire."
"Lorsque tu fais quelque chose, sache que tu auras contre toi, ceux qui voudraient faire la même chose, ceux qui voulaient le contraire, et l'immense majorité de ceux qui ne voulaient rien faire."
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"Lorsque tu fais quelque chose, sache que tu auras contre toi, ceux qui voudraient faire la même chose, ceux qui voulaient le contraire, et l'immense majorité de ceux qui ne voulaient rien faire."
c est vrai que je suis tjours trop tard pour ptit dej alors qu on me propose un repas du soir!!!!je sais pas moi un petit homard par exemple!!!!mais quand je viens sur fofo je suis levée depuis longtemps quand même!!en plus fais pas de sieste!!
"Lorsque tu fais quelque chose, sache que tu auras contre toi, ceux qui voudraient faire la même chose, ceux qui voulaient le contraire, et l'immense majorité de ceux qui ne voulaient rien faire."
"Lorsque tu fais quelque chose, sache que tu auras contre toi, ceux qui voudraient faire la même chose, ceux qui voulaient le contraire, et l'immense majorité de ceux qui ne voulaient rien faire."
Hier pour le souper je suis allé manger un filet de bar du pêcheur, ce filet était présenté avec un assortiment de fruit de mer dont des clams, moulles, gambas, crevettes et des rondelles de poulpe, c'était délicieux.
Non, Franck, on appelle ça une prise de leurre, mais c'est en poursuite à vue sur leurre, un simulacre de chasse, Déesse à 19 mois, elle n'a pas tout compris sur la différence entre le racing et la poursuite.
"Lorsque tu fais quelque chose, sache que tu auras contre toi, ceux qui voudraient faire la même chose, ceux qui voulaient le contraire, et l'immense majorité de ceux qui ne voulaient rien faire."