Sans gluten et lait

[Mirabelle]

Bien dit kavalerie

[kavalerie]

J'ajouterais que dans la SEP comme dans bien d'autres maladie on a quelquefois l'impression de perdre totalement le contrôle de son corps. Je me demande si les personnes qui s'imposent un régime draconien... qui va bien au delà des préconisations des nutritionnistes ne le font pas pour se donner l'impression de reprendre le pouvoir. Après je ne juge pas...et je comprends que cela puisse avoir un côté rassurant

[Lilas]

J'ai arrêté le lait et j'essaie de manger le moins de gluten possible. Je mange toujours des pâtes sachant que ça existe sans gluten maintenant. En gros j'essaie de manger plus paléo . J'ai remarqué que depuis que j'avais changé mon régime, je me sentais plus en forme. Ça aide aussi beaucoup avec les problèmes de digestion !

Bien sûr, tout est une question de modération. J'évite les produits laitiers (les yaourts au soja font l'affaire) mais je m'autorise un glace de temps en temps. Il y a de nombreuses manières de compenser, en particulier pour le blé que j'essaie de bannir (j'utilise de la farine de châtaigne plutôt que de blé par exemple). Je mange toujours du pain, mais moins qu'avant. Tout est une question de modération.
Je continue ce régime non pas pour exercer une sorte de contrôle sur ma maladie mais tout simplement parce que j'ai vu des changements positifs.

Je m'inspire des recettes de Terry Wahls, un médecin qui a réussi à sortir de son fauteuil grâce à son alimentation paléo.
Certaines de ses recettes sont un peu trop drastiques mais d'autre sont beaucoup plus abordables et bonnes! C'est juste une question d'habitude.

[fafalarousse]

et bien, c'est bien si ça te réussit, lilas, tu donnes ton avis. tant que tu n'encourages pas les autres . terrain glissant.

[lalaa2409]

C'est maarrant, je savais que tu allais dire ça Soizic, je t'en ai laissé l'honneur

[Sassenach]

Je vous ai lu très rapidement et en diagonale et vous me rassurer. Une personne que j'ai connu au secondaire et que je n'ai pas vu depuis 1990 vient de me dire sur Facebook que je devrais manger sans gluten. Que ça fait 19 ans qu'elle travaille dans le domaine et que si j'ai encore des symptômes c'est que je mange encore du gluten.

Je vais commencer par perdre du poids et on verra après. Comme beaucoup ont dit "Je suis trop gourmande". Ne m'enlever pas mon gâteau au chocolat et autres sucrerie.

[fafalarousse]

je te reconnais bien la sassenah

[Sassenach]

Désolé mais arrêter le gluten n'est pas dans mes ojectifs sauf si je développe une maladie.

Aller voir ce lien. C'est un pharmacien qui a fait un site humoristique sur divers mythe ou croyances populaires sur la santé. Celui-ci c'est concernant la mode du sans gluten

http://lepharmachien.com/gluten/

[Sassenach]

RE Salutations Sassenach

Merci pour ton lien, très...instructif!

en fait, ce qui t'intéresse c'est de maigrir tout simplement

Ben écoute, je te dirai quand même si mon test m'aura permis de perdre quelques centaines de grammes, auquel cas ça peut toujours servir même si ça n'est pas concluant ( le test)

Et RE bonne soirée

Merci mais pour la perte de poids je suis suivi par une nutritionniste et un médecin. Ça va pour le moment mais j'aime trop manger. J'aime le goût et les textures. Ne me mets pas un melon d'eau ( je crois que c'est pastèque en Europe) devant moi. Je peux le manger au complet sans problème. Je ne suis pas grosse pour rien.

[fafalarousse]

lilooo tu fais comme tu veux, mais le lait c'est ce qui fournit le plus de calcium, et la sep , la cortisone, donnent de l'ostéoporose. quand on est sépien, il faut d'abord, à mon avis, demander à son neuro, car il peut y avoir des carences dangereuses, qu'on peut remédier par des médocs, mais qu'il est bon de connaitre. surtout quand on prend des traitements de fond qui sont loin d'être anodin, pour ceux qui en prennent.
alors si tu diminue le lait, le mieux est de voir avec ton toubib qu'elle fasse un test pour voir l'état de tes os. et éventuellement donner un complément en calcium, si tu arrêtes le lait. et si c'est pour maigrir, il existe le lait écrèmé et demi écremé, le canderel pour le sucrer. ou de voir un bon nutritionniste, ou de perdre 17 kg avec "comme j'aime", nonon suis pas payée par eux, je l'ai juste fait, ok, c'est pas donné, mais on a rien d'autre à faire qu'a voir ses kg fondre sur la balance donc réservé aux flemmardes comme moi.
il s'agit d'une mode, le coup du gluten et du lait, un jour , ça sera autre chose, mais je ne vais pas deviser plus la dessus

j'adore ton lien sassenah.
bonne journée les filles.

[Sassenach]

Fafa, si tu creuses sur mon lien, tu vas voir d'autres bandes dessinées comique. Il y en a une sur l'intoxication aux métaux lourds. Selon certains pseudo-gérisseurs si on a la sclérose en plaques c'est que nous avons une intoxication aux métaux lourds. Il y a une liste de symptômes qui prouve que nous sommes intoxiqué. La joke c'est que j'ai une douzaine de ces symptômes donc je suis gravement intoxiqué.

[fafalarousse]

@lilooo pas besoin de le dire, ma puce, on l'avait bien compris.
@sassenah, bon je vais m'y remettre sur ton lien alors, il est super, mais la j'ai pas encore déjeuné, j'ai comme un creux, 13h42 ici, ça fait quoi, ouh mais tu es tombée du lit ! 7h42 chez toi?
bises à vous.

[fafalarousse]

j'ai vu que tu avais posté en meme temps que moi lilooo,

Donc oui intoxications d'ordre physique perturbant le métabolisme et d'ordre psychologique aussi, et souvent.

Un suivi psy est d'ailleurs une très bonne chose pour évacuer, récupérer, sauver si tant est qu'on le reconnaisse et qu'on veuille s'y soumettre.

tu prêche une convertie sur ce sujet.

[lélé]

Liloo plus de gluten et de lactose depuis plus d'un an
Et mon taux de calcémie et dans la norme supérieur

[Sassenach]

@sassenah, bon je vais m'y remettre sur ton lien alors, il est super, mais la j'ai pas encore déjeuné, j'ai comme un creux, 13h42 ici, ça fait quoi, ouh mais tu es tombée du lit ! 7h42 chez toi?
bises à vous.

Mon conjoint se lève toujours à 7h pour aller travailler. En plus j'ai un réveille matin animal qui commence à crier ver 6h (mon chat) car il veut sortir. Je suis une lève tôt mais une couche tôt également.

[lélé]

Bien sûr que non illou
Le calcium de retrouve dans d'autres choses que le lait fort heureusement
Donc je n'ai pas. Besoin de compléments
Ça s'appelle des suppositions toit simplement

Mes médecins sont au courant
Tous n adhérent pas mais sont restés interdits quand ils ont vus les résultats sanguins

[mia nowa]

Qui as besoin d'un suivi psy?

Moi !
Enfin si c'est considéré comme une pathologie d'avoir tout le temps l'impression d'être cernée par les cons . On me dira qu'on est toujours le con de quelqu'un, n'empeche que certains ont le super don de vite mettre tout le monde d'accord alors je reste à l’affût, prête à dégainer ma lacrimo au moindre signe , jme méfie et je vais nulle part sans mon petit casque en alu et mon collier d'ail censés repousser les mauvaises ondes "non non " .
C'est grave docteur ?

[lélé]

Babel t fatigue faut te reposer!!!!!

[lélé]

Serieux!????happy!!!!

[mia nowa]

congratulations !