Le poulailler est ouvert!!!!!

Pour tout se dire du moment que la sep n'y a pas sa place...
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Messagepar Lelette » 16 mai 2010, 14:31

Quelque chose m'échappe...
Pourquoi tant d'agressivité ? S'il y a bien un parti (pris) sur ce forum, c'est celui de la non-prise de tête (parce qu'elles le sont déjà bien assez, prises, nos têtes :roll: ).

J'ai la désagréable sensation de me retrouver 35 ans en arrière dans ces repas de famille où, arrivé au fromage, un coq trouvait toujours le moyen d'aborder les sujets qui fâchent (et la politique arrivait déjà en tête des charts !), tandis que les poules essayaient désespérément de calmer le jeu...

Nous avons mieux à faire il me semble, non ?

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Messagepar Defcom » 16 mai 2010, 16:31

oups,ben si j'avais su,j'aurai pas mis de fromage alors :oops:
"Lorsque tu fais quelque chose, sache que tu auras contre toi, ceux qui voudraient faire la même chose, ceux qui voulaient le contraire, et l'immense majorité de ceux qui ne voulaient rien faire."

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Messagepar Lelette » 16 mai 2010, 16:34

mdr mdr mdr

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Messagepar karima » 16 mai 2010, 19:54

si si t as bien fait quand on a la bouche pleine on ne dit pas de con......ries!!!! :lol: :lol: :lol: et en plus j adore ça le maroile!!!!
5 petits enfants 63 ans sep reconnue en 1997 !!..médaille d argent du fofo!!!!
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Messagepar Defcom » 16 mai 2010, 19:56

je peux faire vieux lille aussi ou boulette d'Avesne
avec une tiot bistoule ...
"Lorsque tu fais quelque chose, sache que tu auras contre toi, ceux qui voudraient faire la même chose, ceux qui voulaient le contraire, et l'immense majorité de ceux qui ne voulaient rien faire."

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Messagepar karima » 16 mai 2010, 19:59

ai rien compris!!!!!! :lol: :lol: :lol: TRADUCTION....STP!!!
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Messagepar Defcom » 16 mai 2010, 20:08

traduction

vieux lille et boulette d'Avesne sont des fromages de la region nord pas de calais.

une tiot bistoule c'est l'antigel que tu mets dans la café l'hiver,ici c'est Le genièvre de Wambrechies par exemple,c'est aussi de la region nord pas de calais.
"Lorsque tu fais quelque chose, sache que tu auras contre toi, ceux qui voudraient faire la même chose, ceux qui voulaient le contraire, et l'immense majorité de ceux qui ne voulaient rien faire."

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Messagepar Invité » 16 mai 2010, 20:13

Pour votre info, je ne mets jamais de blagues car ça va choquer les pudibonds, les grenouilles de bénitiers, les sémites (pas anti-sémites, précision pour celles et ceux qui lisent en diagonale), les noirs, les pd, les, les les .....................

J'ai respecté votre pseudo charte de bonne conduite, à croire que ce forum est fréquenté par des mineurs, des prêtres pédophiles, des nones communistes, des ........

Et zut, je me tais, comme il m'a été demandé sur le Tchat.

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Messagepar Defcom » 16 mai 2010, 20:18

Si ça interesse quelqu'un,je peux mettre les specialités du nord pas de calais,il y a des trucs pas mal,et puis ça fait decouvrir la region ...

t'as l'air faché 3pates,cool,zen,rien ne sert de s'enerver.
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Messagepar Kosok » 16 mai 2010, 21:52

T'as oublié le genièvre de Houlle Decom, c'est par chez moi!
Les enfants, Defcom vous a présenté la boulette d'Avesnes, alors ça croyez moi, ça relèverait un mort, le maroilles, c'est un fromage de nouveau né à coté. Tu nous mets la recette de la carbonade Defcom? Chat chez bon, slurp!
On va p'tetre arriver à les convaincre que c'est aussi une belle région. Que le climat est fort bon pour les coqs et poules zénervés! Venez donc prendre un ch'ti café chez nous.

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Messagepar Defcom » 17 mai 2010, 06:25

bonjour a tous,service p'tit dej
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bonne journée a tous et soyez zen /coucou
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Messagepar christounet » 17 mai 2010, 09:18

Tout le monde il est beau tout le monde il est gentil.
Kosok a soulevé un lièvre en parlant de son repas de famille il y a 35 ans et je suis a peu près certain que c'est pareil aujourd'hui.

En ce qui concerne la carbonade que l'on appele chez nous flamande, je la prépare avec +/- 2 kg de macreuse, 10 GROS oignons, un litre de bière noir,1 cuillère de farine pour blanchir les oignons et 1 bonne cuillère de cassonade pour sucrer, on laisse mijoter le tout pendant 3 heures en remuant fréquement, c'est délicieux.

Defcom merci pour les boulettes d'avesnes ca doit ressembler au fromage tres crêmeux et odorant que l'on appel cchez nous fromages de bruxelles et si tu aime les fromages de caractère essaye une fois le HERVE emballage bleu que tu laisse une nuit sous cloche (a l'extérieur si possible) et tu le tartine sur un bout de baguette c'est merveilleux.

Bonne appétit messieurs dame et vivement le pré aux anes que l'on puisse dans 25 jours ou 600 heures manger le fromage de la région, le camenbert fermier.
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Messagepar Magie » 17 mai 2010, 19:52

La carbonnade! J'adore!

Chaque famille belge a sa recette et bien sur c'est la vraie, la meilleur. Alors pour faire plaisir a tout mes amis belge, je change de recette chaque fois :D

En passant, je n'écrispas souvent sur ''ici plus de maladie'' pour la simple raison que je ne comprends bien souvent pas grand chose a ce que vous dite :lol: . Je lis a haute voix et je me bidonne sur l'accent, mais je ne comprend rien :shock:

Mais ce que c'est drole vous lire :lol:

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Messagepar Defcom » 17 mai 2010, 19:59

Il y a aussi une recette de carbonnade flamande avec du pain d'épice et biere brune ou ambrée.
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Messagepar Kosok » 17 mai 2010, 20:52

Merci Christounet pour la recette, je m'en vais essayer Dimanche. Mais tu te trompes,c'est Lelette qui a raconté ses repas de famille!!
Defcom,donne des détails sur ta variante,cela peut-être intéressant.
Magie, si tu as besoin de quelqu'un pour t'expliquer, pas de problème je suis là si tu as des difficultés! C'est avec plaisir.

C'est vrai que ça se rapproche Pré aux Anes! Tant mieux.
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Messagepar karima » 17 mai 2010, 21:51

c est très sympa tout ça dommage qu on ai pas les odeurs quand ça mijotte .....vous me donnez faim!!!!! :lol: :lol: :lol:
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Messagepar Defcom » 18 mai 2010, 06:22

ImageCocoricôôôôô

bonjour a tous,service petit dejeuner
Image

et au passage les specialités demandait par Troispates
Image et Image


bonne journée a tous et soyez zen cou3
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Messagepar christounet » 18 mai 2010, 08:05

Mereci pour le ptit dej Defcom.

Hier j'ai manger un gratin dauphinois, je ne vous dit pas, c'était une merveille et comme dit Karima dommage qu'il n'y aies pas d' odorama, ce serait fantastique. Voila encore une chose qu'il reste à inventer.

24 jrs ou 576 hrs
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Messagepar Defcom » 19 mai 2010, 06:24

CocorocôôôôôôôôImage

bonjour a tous,voici le petit dej
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et bonne journée a tous cou2
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Messagepar christounet » 19 mai 2010, 09:12

Je m'aperçois qu'il n'y a pas grand monde dans le poulaillier à part defcom qui fidèle au poste est venu apporter le ptit dej, réveillez vous les poules..

23 jrs ou 552 hrs
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