Le poulailler est ouvert!!!!!

[franck]

non pas tout melangé

plus comme ça

Préparation : 20 mn

Cuisson : 35 mn


Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 300 g de foie gras mi-cuit
- 4 pommes
- 25 cl de fond de volaille
- 20 cl de cidre brut
- 350 g ou 2 rouleaux de pâte feuilletée
- 1 oeuf
- 20 g de farine pour le plat
- 30 g de beurre demi-sel
- sel et poivre


Préparation :


Epluchez les pommes, émincez-les. Faites les cuire sur feu doux en quartiers de chaque côtés et laissez refroidir.
Coupez le foie gras en six tranches. Mettez-les 20 min au congélateur.
Chauffez le four à thermostat 6/7 (200°C).

Badigeonnez d'oeuf battu le tour des carrés ou ronds de pâtes.
Déposer des quartiers de pommes sur la pâte, recouvrez d'une tranche de foie gras.
Posez les autres carrés ou ronds de pâte.
Soudez les bords, badigeonnez avec l'oeuf, striez la pâte au couteau et remettez au frais 15 min.

Faire cuire 20 min au four.

Faire réduire de moitié le cidre à feu vif.
Ajoutez le fond de volaille, faites réduire de nouveau de moitié.
Incorporez le beurre en parcelles en fouettant, goûtez et assaisonnez.
Fendez les chaussons sur les assiettes, entourez-les d'un cordon de sauce au cidre, parsemez de dés de pommes.


et les escargot s'est une autre entrée

[karima]

comme ca c est mieux mais c est long a faire mais ca a l air bon!!!!

[gaston83]

bonjour a tous
je ne fais que passer mais ne pouvait pas ne pas vous dire de passer un bon samedi
a demain

[MAJESTY]

ces tres gentil de ta part passe un tres bon samedi toi aussi bizzzz a demain

[karima]

merci et bon week-end a tous bizzzzzzz

[karima]

hou!!hou!!ya personne ici aujourd hui

[Isis]

une petite poule perdue dans le poulailler

aujourd'hui j'ai fait le déménagement de ma fille dur dur
en fait je me suis occupée de la chambre de mes petits enfants ils vont être contents en rentrant
dimanche prochain c'est le mien j'ai intérêt à prendre des vitamines !!!

bonne soirée

[wolverine69]

Bonsoir Karima, bonsoir Isis!
C'est le weekend, tout le monde se repose a première vue!
Isis, ménage toi parceque samedi prochain, c'est le grand jour. Espères que t'es au top niveau organisation!
Gros bisous du soir et bonne soirée, les "poules"!
Poussin.

[Isis]

Organisée je ne sais pas on verra bien

à toi aussi le poussin

[christounet]

Je revient après dix jours de vacances et que lis je que malgré le rappel de Franck sur la façon pour ces dames de se tenir avec leurs mari, elle ne pense qu'a leurs kilos. Je félicite les travailleurs qui ont fait une cuisine une douche et une séparation américaine. Isis, si tu déménage c'est pour rester dans le coin ou tu part loin d'ou tu est maintenant.
Combieny a t il d'hommes maintenant?
Francl, Gaston, Zac, wolverine mais je crois que j'en oublie un important.

[karima]

contente de te revoir christounet j espere que tu t es bien reposé et que tu as passé de bonnes vacances!!oui il y a des coqs suplémentaires depuis ton départ.mais t inquiète pas on a gardé ta place... il faut que tu nous racontes tes vacances!!!!!tu as eu beau temps c est deja ça....

[gaston83]

salut a tous
et oui les hommes sont la et va faloir faire avec
mais nous sommes gentils et nous vous offrons des
aller a demain

[MAJESTY]

mais quel homme adorable ce gaston

[Isis]

Oh oui un vrai gentleman

à demain Gaston

[Isis]

Bon aujourd'hui j'ai fait le ménage et la peinture dans ma futur maison dur dur mal partout et super fatiguée vivement que tout ça soit terminé

Christounet oui je reste toujours dans la même ville mais pour une maison mieux et adaptée au fauteuil!!!!

[karima]

tu vas apprecier isis de pouvoir mieux te déplacer.c est vrai que gaston est un vrai gentleman.....je ne sais pas pourquoi mais subitement ca me fait penser a josé!!!!! qu on ne voit plus beaucoup d ailleurs.les poulettes on a du lui faire peur!!!!!!

[josé]

tu vas apprecier isis de pouvoir mieux te déplacer.c est vrai que gaston est un vrai gentleman.....je ne sais pas pourquoi mais subitement ca me fait penser a josé!!!!! qu on ne voit plus beaucoup d ailleurs.les poulettes on a du lui faire peur!!!!!!

gnagnagna



Si vous me voyez plus, c'est malheureusement parce que "la sans gêne" essaie de s'incruster de nouveau, mais je ne me laisse pas faire.
Cependant, la foutre dehors, ça me demande bcp de forces, et d'énergie. Mais je sais que ce n'est qu'une question de temps, avant que j'arrive à la remettre à sa place : aux oubliettes !!! Alors je prends mon mal en patience, jusqu'au jour où mes forces reviennent

Ca m'empêche pas de penser très fort à tout le monde, ici

[josé]

Ha, et une dernière chose avant d'aller me recoucher ... non, vous ne m'avez pas effrayé, les poulettes, ne vous inquiétez pas pour ça : )




Et moi, je vous effraie ??





Bises à toutes et à tous,
José.

[MAJESTY]

non pas du touttttttttttt josé

[christounet]

Oui Isis tu va apprécier comme dit Karima en tout cas moi depuis que j'ai quitté ma maison pour un plein pied, j'adore.

Hier dans ma liste des coqs présent, j'avais oublié José, pardon José, nous sommes donc 6 ca rassure.

Gaston ne lance pas trop de fleur à ces dames car dès qu'elle ont le beurre, elle veule l'argent et le sourire de la crèmière.

[MAJESTY]

ho tout de suite mauvaise langue christounet

[sotizesmimi]

désolée pour mon absence j'ai été obligée de formater : un méchant trojan fantome m'as embeter , pff
ça y est je suis de retour, mais faut tout remémoriser quel boulot !!
et en plus cet urticaire géant qui ne s'arranges pas ! je vais finir aux urgences , je le sent,
contente de vous retrouver

bonne journée a tout le forum

[karima]

contente que tu ai pu passer mimi j espere que ton urticaire va s arranger.
josé tu parles bien de la SEP quand tu parles de "la sans gêne" ? reposes toi et vires la et reviens nous en forme tu ne nous fais pas peur on t attend de pattes fermes!!!!
et christounet!!!qu st ce qu il racont!!!on n est pas comme ça hein les poulettes!!!!!

[MAJESTY]

bien sur que non ont n' est pas comme ca

[franck]

je suis pas d'accord avec toi christounet

gaston doit continué a envoyer des fleurs

mais des roses avec de grosses epines niark niark...

[karima]

toujours de bon conseil franck tu fais la paire avec christounet

[franck]

tf1 toujours la grande classe

[jenny77000]

J'avais pas rêvé. Il me semblait bien qu'un candidat avait touché les fesses d'une candidate. Merci franck d'avoir amené la preuve lol. On découvrira par la suite peut être que c'est un couple caché. Ah! ils se sont trompés d'émission là

[karima]

ha ça ça va plaire aux coqs en particulier a christounet!!!!!vous ne pensez vraiment qu a ça!!!!!!!!c est vrai que vous avez le cerveau en dessous de la ceinture!!!!!!!!!!

[christounet]

je suis pas d'accord avec toi christounet

gaston doit continué a envoyer des fleurs

mais des roses avec de grosses epines niark niark...

Ou alors les pots sans les fleurs.

Ben quoi si on aime ca, c'est pas notre faute, c'est parait il dieu qui nous a fait comme ca.

[gaston83]

salut a tous
oui je vous envairrais des fleurs avec ou sans epines et je ne me souviens plus mais je crois que c'est moi qui nage sur la video de tf1
la je rentre de chimio donc fatigue ,je vosu en diraispuls demain

[karima]

repose toi gaston ca doit etre tres eprouvant la chimio!!ça ne t empêche pas d avoir les mains baladeuses

[christounet]

Karima, as tu déjà connu un homme sans mains baladeuses??

[gaston83]

et vous mesdammes vous ne les avez pas

[karima]

oui heureusemnt c est pas réservé a la gente masculine (j allais ecrire chevaline )



ça vous plairait bien ça!!!!!!

[franck]

lorsqu'on parle de main baladeuse
je pense toujours a cette photo



et d'autre truc aussi
mais on est sur un site tout publique...

[karima]

la c est la science fiction c est l homme invisible

[christounet]

L'homme invisible qui n'avait qu'une main

[karima]

oui c est sur christounet tu prefererais etre celui avec toutes les nanas que l homme a une main.vous etes des voyous vous aimez bien ca les papouilles!!!!

[christounet]

Recevoir mais surtout donner Karima

[Isis]

C'est quoi ce poulailler !!!!

ça se dévergonde où sont les modérateurs!!!!!

[franck]

je sais pas ou sont les modo
mais il va falloir porter une reclamation s'est certain

[karima]

c est vrai ça devient le poulailler....X....YZ!!!!!!!!

[christounet]

Si on peut plus parler de papouille sans se faire tancer ou va t on?

Ca fait du bien un petit calin de temps en temps, les jeunes ne me contrediront surement pas.

[karima]

les vieux aussi aiment les calins pas que les jeunes!!!!

[MAJESTY]

mamie qui se rebelle

[wolverine69]

C'est sur que Karima, avec 5 petits enfants doit en connaitre un rayon côté papouille!
Comment ça fallait pas le dire???
Sorry!
T'as raison Christounet, les poules aussi aiment ca, même si elles font semblant de rien!
Bonne fin de weekend à tous!

[sotizesmimi]

Karima à raison c'est bon les papouilles, moi j'attends tjr des petits enfants, snif,
une grande pensée pour Gaston : courage !

[christounet]

Aie Wolverine, tu compare ces dames à des poules , je ne voudrais pas etre à ta place

[karima]

je suis sur que wolverine a voulu dire "gentilles petites poulettes "christounet.il vaut mieux pour ses plumes!!!!!
mimi dav te fait jamais de calins?parce que si tu attend des petits enfants pour ça.....le temps de les faire et tout c est pas pour tout de suite