Bonjour a tous

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Aurel51
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Re: Bonjour a tous

Messagepar Aurel51 » 07 sept. 2016, 16:34

Oui on me l a dit pas de sel. Mais a la maison c est pas evident. Je vais faire du mieux que je peux. Si tu as des conseils je prends lol

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Bashogun
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Re: Bonjour a tous

Messagepar Bashogun » 07 sept. 2016, 17:23

C'est loin d'être évident, en effet !

Je me souviens qu'en 2011, avec ma vue voilée, verres filtrants et loupe en main, j'ai dû examiner la liste des ingrédients d'une quantité astronomique de produits dans le supermarché.
Bah, dis donc ! ils mettent vraiment du sel partout partout !
Normal, c'est un exhausteur de goût (y'en a vraiment besoin dans les produits industriels !) ça fait boire et ça augmente les ventes de leurs sodas. D'une pierre deux coups.

Le mieux, ce sont des produits frais. Vive le marché !

Et puis les épices diverses et variées remplacent avantageusement le sel pour donner du goût (attention néanmoins au curry : il y a du sel dans beaucoup). C'est l'occasion d'essayer des mélanges et d'éduquer les papilles de toute la famille !

A l'hôpital, la nutritionniste m'avait remis un papier avec des conseils et des aliments à privilégier ou à proscrire. Peut-être peux-tu demander s'ils en ont un.
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Aurel51
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Re: Bonjour a tous

Messagepar Aurel51 » 07 sept. 2016, 17:30

Merci beaucoup bashogun. C est clair qu avec les produits frais on est sur. Et puis avec le soleil et la chaleur ca ne me derange pas de manger des salades lol.

Pour le papier je demanderai demain ils en ont peut etre un aussi la ou je vais.

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Re: Bonjour a tous

Messagepar fafalarousse » 07 sept. 2016, 17:40

aurel, il se vend en pharmacie du sel pour régime sans sel, je crois en fait que c'est du chlorure de potassium ou autre, je sais plus trop, au lieu du chlorure de sodium. pour les produits frais , bien sur, sinon ya du sel partout et en sacrée quantité quand on y regarde de plus près.
c'est pas super bon, c'est sur, mais c'est tout de même meilleur que sans, surtout dans les pates ou le riz.
demande à ton pharmacien, ya longtemps que je n'en ai pas pris, les bolus ne nécéssitant pas forcément de régime sans sel, ils en ont peut être du meilleur depuis.
une chose est sur il est fait spécialement pour les régimes sans sel et les pharmaciens sont compétents à ce sujet vu le nombre de personnes qui doivent manger sans sel.
pour le pain, tu peux le commander à la boulangerie, sans sel, et le mettre à congeler, tu le sors 2h avant et il est bon. sinon tu préviens que tu viendras en chercher tous les jours.
sinon, tu peux te dire qu'à la longue tu t'y feras très bien, mon homme a de l'hyper tension, donc pas de sel, et je le vois manger tout sans sel, et trouver ça bon. pas moi, j'en rajoute après pour moi mdr
bonne soirée.
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Re: Bonjour a tous

Messagepar Aurel51 » 07 sept. 2016, 17:50

Merci fafalarousse pour tes conseils. J avais deja entendu dire qu il s en vendait en pharmacie. Ca ne coute rien d aller voir.

Sinon je vais essayer de combler le sel par d autres epices qui ne tente rien n a rien mdr.
Et puis y a des choses plus grave que de manger sans sel mdr heureusement qu ils m ont pas interdit de manger tout court car si ca avait ete le cas je me serai transformee je pense mdr... poulette3
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Re: Bonjour a tous

Messagepar rafdeliege » 07 sept. 2016, 18:26

Un compromis entre les deux : http://www.losalt.com/fr/
66% de sodium en moins et le goût du sel... tu trouves ça chez carrefour etc... j'utilise ça prioritairement et quand j'ai envie de me faire plaisir j'utilise le sel de l'himalaya qui contient beaucoup de sodium mais un peu moins que le sel "normal" et surtout il contient des minéraux essentiels qui n'existent pas dans le sel de table. Par contre même avec Lo-Salt le mieux à faire me semble t'il est de se déshabituer peu à peu au goût du sel. Tu verras à la longue ce qui était "normalement salé" te parait souvent "trop salé", expérience perso.

Pour le reste ma neuro m'a recommandé de manger moins salé car c'est un facteur de risque pour la SEP et d'autres maladies. Donc de toute manière manger moins salé sera bénéfique sur le long terme mais c'est clair qu'il faut éviter à tout prix les aliments de l'industrie.

Article à lire, interview du Pr Vermersch du CHU de Lille.

http://sante.lefigaro.fr/actualite/2014 ... se-plaques
Diagnostiqué à plusieurs reprises spasmophile depuis plus de 10ans... sans examens... C'était une SEP...
La confiance a certaines limites, on t'a donné la raison et l'intuition, utilise les !

Diagnostic Août 2016, Copaxone 40mg

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Re: Bonjour a tous

Messagepar Aurel51 » 07 sept. 2016, 19:13

Merci raf pour les liens. J irai jeter un oeil enfin celui qui voit "mieux" mdr. Apres je sale quasiment pas a la base donc ca ne devrait pas trop me manquer.
Et puis rien ne vaut le fait maison compare a l industriel

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Re: Bonjour a tous

Messagepar Aurel51 » 20 sept. 2016, 19:22

Bonsoir a tous
Comment allez vous? Ici physiquement ca va mais moralement c est pas top. Moral dans les chaussettes... tous les ans je fais les vendanges et cette annee mon medecin me l a interdit... du coup je me sens bonne a rien trotriste j ai l impression d etre un fardeau pour les autres...

lélé
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Re: Bonjour a tous

Messagepar lélé » 20 sept. 2016, 19:26

Hello!!!
Ça arrive les petits coups de mou!!!
Et les vendanges c super dur
Mon oncle est viticulteur et ma jeunesse j'ai eu droit aux coups de sécateur, les abeilles qui te piquent à travers les gants ou alors quand tu as finis un rangée tu sais plus comment on fait pour se lever lol

Tu dois juste ajuster ton activité afin d'être moins fatiguée
C'est du bon sens ne t'inquiète pas
As tu une activité ??

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Re: Bonjour a tous

Messagepar Aurel51 » 20 sept. 2016, 19:36

Je sais bien mais ca va faire 10 ans que je les fais chaque annee alors ne pas les faire cette annee ca me fait ch..... en plus en ce moment je ne bosse pas donc ca m aurait du bien de m occuper... mais je reprends mes etudes debut octobre donc c est deja ca


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